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本日紹介する日本酒は...🍶
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#群馬県
#浅間酒造さんから...
『#秘幻 純米大吟醸酒 』
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■甘辛：やや辛口
■原料米：舞風
■精米歩合：49%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+6
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優しいフルーツの香りとフレッシュさを感じさせる香り。
ほんのりとした甘さ、旨苦さがあり余韻もじんわりと。
今年で11年目の舞風です。
各蔵元ともかなり舞風の取扱いに慣れて来ており毎年間違いなく美味しくなっていますが、毎年どんな仕上りになっているかドキドキさせてくれる群馬の地酒の風物詩です。
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▶︎▶︎ @umamaru_takasaki
店名：日本の酒と馬の肉 ウマ○高崎駅前店
住所：群馬県高崎市八島町１１７−３ 萬年屋ビル 4F
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